Лучшие продукты Fair Trade
Лучшее качество начинается при выращивании: наши партнеры – преимущественно мелкие фермеры, очень точно знающие свой край, его почвы, климатические условия и растения, умеющие добиваться самого лучшего качества. Справедливая торговля дает им необходимую для этого стабильность.
В кофе GEPA используются высококачественные зерна арабики из высот Центральной и Южной Америки и Африки. Подобно чайным листам для наших био-чаёв, какао-бобы и другое сырье для производства наших сладостей выращиваются и собираются в соответствии со строгими критериями качества.
Признанное органическое выращивание
Наш кофе, сладости, шоколад и шоколадные изделия, а также все чаи соответствуют директивам Органического Регулирования ЕС или еще более строгим критериям союза Naturland. GEPA отвергает генетически модифицированные организмы в своих продуктах.
Строгое обеспечение качества – это долг!
Как эксперты наших партнеров в странах-изготовителях, так и специалисты GEPA тщательно и с большим пониманием дела производят контроль выборочных проб каждой партии поставляемого товара. При этом требуется превосходное чувство вкуса и обоняния, а также большой опыт в оценке аромата, полноты, кислотности, оттенков, заваривании и внешнего вида. В лаборатории наши эксперты также проверяют их еще на возможное наличие вредных веществ. Только тогда, когда завершены все контрольные анализы, мы поставляем наши продукты дальше нашим клиентам.
Pavel Pers |