Краткий обзор знаков, печатей и символов нанесенных на упаковку продукции GEPA
Знаки и символы качества. Bio-Siegel, Naturland-Logo, Naturland-Fair, Fairtrade-Siegel... глаза разбегаются? Здесь вы найдёте краткий обзор важных знаков, печатей и логотипов, которые можно встретить на упаковках нашей продукции.
|
Логотип компании GEPA
|
|
Имя GEPA означает что критерии Справедливой торговли выполнены. Компания GEPA основана в 1975 и специализируется на производстве био-продуктов (органических продуктов питания). Более чем 35 лет GEPA - пионер Справедливой торговли!
Мы знаем каждого партнера-поставщика с которыми торгуем уже несколько десятилетий. Справедливая торговля является основной целью нашей компании, всю свою прибыль компания направляет исключительно на развитие Fair Trade (Справедливой торговли).
|
|
Знак FAIR+
|
|
GEPA, являясь пионером Fair Trade, имеет цель, сделать больше и выйти за рамки общих критериев справедливой торговли, качественно дополняя и совершенствуя их. Новый знак "FAIR+" подчеркивает нашу уникальность дополнительно к логотипу GEPA.
|
|
Печать FAIRTRADE
|
|
В Германии некоммерческая Сертифицирующая организация TransFair e.V. маркирует продукцию сине-зеленой печатью FAIRTRADE. Изображенный на упаковке, этот знак говорит покупателю, о том, что товар был сертифицирован согласно стандарту справедливой торговли (FLO). Производители/Члены TransFair обязаны соблюдать стандарты Справедливой торговли.
|
|
Печать ЕU ORGANIC
|
|
На европейском уровне "изогнутый листок из двенадцати звезд Европы" является общим знаком всех государств-членов Европейского союза для органических продуктов. Знаком маркируют продукты, производство и контроль качества которых соответствует органическим нормам директив ЕС.
Органическое сельское хозяйство принципиально отказывается от применения пестицидов и минеральных азотных удобрений. Также стоит на защите почвы, воды и воздуха, направляет усилия на сокращение потребления энергии, сохранение запасов сырья и стремится к замкнутому хозяйствованию с циклами кругооборота питательных веществ. Обязательная органическая маркировка была введена на всей территории ЕС с 1 июля 2010 года.
|
|
Знак NATURLAND
|
|
Naturland-фермеры и -переработчики работают по наивысшим органическим стандартам, которые являются более жесткими, чем законодательные требования органических директив ЕС. Например, не только отдельные продукты одного хозяйства могут получить знак "Naturland", но и все хозяйство должно работать в соответствии с положениями Naturland. В дополнение к органическим критериям по защите почв, воды, воздуха, животных и климата в положениях Naturland заложены основы социальной политики. Naturland содействует развитию органического сельского хозяйства во всем мире, и является одним из самых больших союзов с более чем 55.000 фермеров из различных ассоциаций органического земледелия.
|
|
Знак NATURLAND FAIR
|
|
На упаковке товара говорит о том, что продукт выращен и переработан в соответствии органическими критериями Naturland, и также соответствует стандартам Fair Trade. Предпосылкой для Fair-сертификации является действительная Naturland сертификация. Контроль на соответствие критериям органического земледелия и Справедливой торговли проводится одновременно. Это экономит средства и время.
|
|
Символ "Fair Молоко"
|
|
Этот знак позволяет узнать био-шоколад GEPA с "Fair молоком" с первого взгляда!
Весь наш шоколад имеющий в составе молоко содержит ценное органическое Альпийское "Fair молоко" производства земель Берхтесгадена (Berchtesgadener). Молочное производство стало первой компанией в Германии, сертифицированной NATURLAND FAIR. "Fair" позволяет более чем 300 Naturland-фермерам в предгорьях Альп, гарантированно получать более высокую плату за их органическое молоко. Только таким образом мы имеем стабильно развивающееся фермерское сельское хозяйство.
|
|
Знак Amaribe Exklusiv
|
|
Этот защищенный
товарный знак гарантирует применение
специальной смеси сортов какао Fair Trade
из Амазонии (Перу, Колумбия)
и Кариб (Доминиканская республика). Амазония + Карибы = Амарибе. Фруктово-ароматный оттенок амазонских
бобов и сильно пряные карибские бобы
чудесно гармонируют и являют
сбалансированный полный вкус нашего
черного органического шоколада из серии "Grand Noir"! (Смотрите каталог). |
|
HACCP Zertifikat
|
|
Сертификат
ХАССП (англ.
Hazard Analysis
and Critical
Control Points
(HACCP) —
анализ рисков
и критические контрольные
точки; контроль безопасности
продуктов питания)
Наше управление
качеством сертифицировано согласно
внешним стандартам HACCP.
HACCP – это
профилактическая концепция для
обеспечения качества и безопасности
продуктов питания для потребителей. В Германии стандарты
прописаны на законодательном уровне.
Однако внешний контроль соблюдения
этих стандартов не является обязательным.
|
Pavel Pers |
|